Salgadeira e confeiteira · Garagem da Lú desde 2016
Comecei fazendo salgado para a festa dos outros e acabei fazendo para a cidade inteira. Foi em 2016, na cozinha de casa, com uma encomenda de cem coxinhas que virou duas, depois cinco, depois uma agenda cheia.
Nunca troquei a massa feita na hora por massa pronta. É mais trabalho, levanto mais cedo, mas é o que faz o salgado ter gosto de comida de casa e não de congelado de mercado.
Hoje atendo festas de aniversário, casamento, formatura e reunião de empresa em Caçapava e região — sempre falando direto com quem encomenda, sem intermediário.
Falar com a LucianaNada sai daqui congelado de véspera. A massa é feita no dia, o recheio é temperado na hora e a fritura acontece o mais perto possível da entrega, para o salgado chegar sequinho na sua mesa.
Encomendas grandes pedem 48h de antecedência. Para datas concorridas, como fim de ano e formatura, quanto antes você falar comigo, melhor — a agenda fecha rápido.
Centos de salgados tradicionais e especiais, mini lanches, mini quiches, pizza enrolada, tortas salgadas e doces, bolos caseiros e bolo salgado decorado.
Dá para montar o cento misturando sabores: você escolhe na hora de adicionar no cardápio, e eu monto exatamente como pediu.
Arraste para o lado para ver todas. Toque numa foto para ver de perto.